Bagels

När vi var i New York i julas så åt jag bagels för första gången på väldigt länge.

Både jag och M gillar Bagels väldigt mycket så jag tänkte att det måste man ju kunna göra själv.

Hittade ett recept hos en annan bloggare; Nettans liv, glutenfritt och lite till som jag testade :)

Jag gjorde 20 st, dock tyckte vi att dom blev lite små.

Det var väldigt konstigt att koka brödet (men också lite kul) noterade att man ska nog låta dom koka lite längre än jag började med men gissar att det beror på storlek av bageln. (Antar också att själva jäsningen sker när man kokar inte i ugenen)

Visst de tar lite tid men det blev väldigt gott :)