Fick bli dagens smak. Gott! Använde mig av frysta hela bär från mammas trädgård, perfekt!.
2 ägg
1,5 dl socker
Vispa poröst
2,5 dl glutenfritt mjöl, rekommenderar Lailas gula.
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Blanda ihop och häll ner i smeten. Vispa ihop.
50 g smält mjölkfritt smör
1 dl apelsinjuice
Häll ner i smeten. Vispa ihop.
Två nävar frysta svart vinbär
1 msk citronkoncentrat
Häll ner i smeten och blanda ihop.
Jag fick ut 8 STORA muffins av detta.
Fördela smeten och in i ugnen. 220 grader, 12 min. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar