Hittade detta efter ett mystiskt köpförbud på Hemköp Skanstull häromveckan. Nu förstår jag!
Viktigt meddelande till dig som är mjölkproteinallergiker
Trots att vi alltid gör mycket noggranna kontroller av alla våra ingredienser har vi nu upptäckt att syrningskulturen i Havregurten innehåller mjölkprotein. Eftersom syrningskulturen är en liten ingrediens blir mjölkproteininnehållet i Havregurten lågt. Analyssvar på mjölkproteininnehåll är ännu inte klara så exakt hur lågt vet vi inte i nuläget.
Vi begär alltid in allergendeklaration från alla våra leverantörer av ingredienser, vilket vi har gjort även för syrningskulturen. I denna allergeninformation framkom inte att kulturen innehåller mjölk. När vi bad om mer detaljer kring framställningsmetoder för syrningskulturen framkom nya fakta och vi kunde nu konstatera att den trots allt innehåller mjölk.
Den nu aktuella syrningskulturen finns bara i Havregurt och inte i någon annan produkt från Oatly.
Har du några funderingar så kan man maila dom här: info@oatly.com
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar