söndag, juni 27, 2010

Spenat

Skördade och tog hand om spenat idag. Insåg att det är många som inte riktigt vet hur man gör med spenat så jag tänkte berätta det.

Steg 1 - Plocka bladen
Steg 2 - Skölj bladen från ev smuts å ohyra
Steg 3 - Koka upp bladen

Steg 4 - Kyl snabbt ner bladen efter de kokat upp

Steg 5 - Krama ur vattnet bladen

Steg 6 - Mal ner spenaten, paketera den och frys ner.

Steg 7 - Ta en kopp kaffe och njut av att du just ordnat ngt bra inför hösten och vintern. Du kan då äta stuvad spenat med dina köttbullar.

Inga kommentarer: