onsdag, mars 18, 2009

CC´s hommus och tomatsås

Så här kommer receptet på CC:s extremt goda hommus:
1 st burk kikärtor
50/50 olja/vatten -beror på hur krämig man vill ha den
salt
peppar
vitlök
MYCKET spiskummin
citron om det finns.

Mixa o njut!


CC:s extremt goda tomatsås (passar super bra till Tacos)
Stek en liten lök och ett gäng vitlöksklyffter
Häll på en burk krossade tomater
salta & peppra
Låt koka en stund
MixaBlanda i en halv kruka hackad koriander

Njut

1 kommentar:

Anonym sa...

Citron gör verkligen underverk med hummus om man tröttnat lite hur gått som helst!